Quintal Solidário oferece oficina sobre manipulação e conservação de alimentos
Uma oficina gratuita sobre boas práticas na conservação e manipulação de alimentos vai ser oferecida durante a próxima edição da Feira de Economia Solidária e Agricultura Familiar – Quintal Solidário nesta quarta (31). Esta semana, a feira contará ainda com apresentação do cantor Pedro Lucas e participação do projeto do curso de Educação Infantil da UFV, “MusiC-Art: entre vozes e ecos da cultura musical” no espaço de atividades lúdicas.
O Quintal Solidário reúne, todas as quartas, cerca de 30 expositores de Viçosa e cidades vizinhas a partir das 17h, na sede da Aspuv. A atividade tem o objetivo de promover a agricultura familiar e a economia solidária, além de trabalhar a formação de temas como a agroecologia e a segurança alimentar. O projeto é uma parceria da seção sindical e da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares (ITCP-UFV).
Quintal Solidário:
Quarta-feira (31), 17h – Aspuv (casa 52 da Vila Giannetti)
(Assessoria de Comunicação da Aspuv)